Plongez dans le monde fascinant du levain scandinave avec le Livre inspirant « Skandinavisches Brot aus Sauerteig » de Martine M. Sletmoen. Découvrez comment réaliser des créations boulangères impressionnantes, alliant saveur et esthétique, avec des moyens simples. Cette collection complète vous offreune grande variété de recettes, des pains classiques aux petits pains croustillants, en passant par de délicieux snacks et des pizzas fraîchement cuites, le tout à base de votre levain maison.

Grâce à des explications en pas-à-pas faciles à suivre, vos pâtisseries deviendront de véritables œuvres d'art dans le style traditionnel de Skillebekk. Les magnifiques photographies du livre transportent l'authentique mode de vie norvégien directement dans votre cuisine et rendent chaque expérience de pâtisserie spéciale.

Parfait pour les débutants et les boulangers expérimentés, ce livre vous offre non seulement des instructions de base sur le levain, mais aussi une inspiration créative pour vos aventures pâtissières. Avec 244 pages détaillées dans un beau format cartonné (19,8 cm x 25,5 cm), ce livre est un compagnon précieux pour tous ceux qui souhaitent élargir leurs compétences en pâtisserie.

Préparez-vous à surprendre vos proches avec des pâtisseries faites maison. Saisissez l'occasion et laissez-vous inspirer par la magie de la pâtisserie scandinave !