Zo werkt het
Maak een biscuitje, vul de bakblikken tot ongeveer 2/3 vol en bak ze in de oven volgens het recept.
Haal de taarten uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster en snijd dan de bodem af met een lang mes. Rol het gekleurde suikermengsel uit tot kleine flesjes, plaats ze over de taarten en druk ze voorzichtig naar beneden. Vorm cirkels, rollen en repen suikermassa en leg ze op de taarten. Voor het plakken, bevochtig de suikermassa met een borstel en water.
SuikermassaDe suikermassa kan gebruiksklaar worden gekocht. Maar het kan ook gemakkelijk en snel zelf gemaakt worden. Hiervoor heb je nodig:
- 500 g poedersuiker
- 50 g honing
- 30 ml water
- 5 g bladgelatine
- Voedselkleurstoffen-Gel
